ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

★。★今年もワイルドストロベリーが・・・美蔵

今年もハーブの仲間の“ワイルドストロベリー”がかわいらしい白い花を咲かせてくれました（＾。＾）ｖ早く赤い実がなるのが楽しみです！..

2012.05.17　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★えっへ・・・撮影がありました・・・美蔵

昨日、ＮＣＶケーブルテレビの「大人の情報ゆとりっち」の“美食レストラン”のコーナーの撮影がありました（＾。＾）ｖ私、一人で説明をす..

2012.05.17　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★美蔵の田んぼ状況

今年も美蔵の田んぼの状況をお伝えいたします。いまのところ田んぼの水が入り“しろかき”が終わりました・・・・・田んぼに水が入るとこの..

2012.05.17　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆こめごめの干した姿＠＠＠

このように真っ黒にちりちり固く干しあがります。このまま保存しお正月にお湯でもどし煮物でいただきます。

2012.05.17　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆藤の花の滝です。＠＠＠

いいにおいをばらまきミツバチが集まってきます。

2012.05.17　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆ボタン咲き始めました。＠＠＠

濃い色のものが早く咲くようです

2012.05.17　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★ラスクを買いに行ってきました・・・美蔵

仙台の帰り道に・・・・・“シベール”に立ち寄ってみました！！シベールは“ラスク”が有名ですよねぇ～今度は、お食事にでも・・・・・

2012.05.16　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★三重県より夏のくだもの届きました・・・美蔵

今年も、三重県の御浜町より夏のくだもの“甘夏”が届き着ました（＾。＾）ｖ今では、スーパーで売れてない？？？？？とてもめずらしくなっ..

2012.05.16　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆古道ハイクの昼食＠＠＠

山菜のみのお弁当で大変好評でした。スタッフの皆さんが人数分の山菜を集め調理いたしました。心のこもったおもてなしです。その後たんほぼ..

2012.05.16　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆ガイドの研修で金山町へ＠＠＠

ガイドの総会が新庄市でありました。その後金山町に視察に行ってきました。町並み景観の素晴らしいところです。小川に錦鯉がはなされ、トイ..

2012.05.16　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆コシアブラ長期保存法に挑戦＠＠＠

旬の山菜は、なかなか長期保存がむずかしいです。いろいろやってみましたが冷凍保存はほとんどダメそこで、新しいやり方に挑戦していま..

2012.05.16　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

小学校の畑

昨年に続いて、今年も小学校のチビ助クラスの農業委員というやつを承った。小学校での農業体験？と言う事なのであるが。雨が降り、俺の作業..

2012.05.15　山の仙人になりてーなぁ～（高畠町）

瞬殺

春である。過去に空手をやった経験がある。Ｋ１で有名な、もはや伝説の選手など、リアルタイムで空手をしている時代を目の当たりにした相当..

2012.05.15　山の仙人になりてーなぁ～（高畠町）

◆昨年の塩蔵蕨干しています。＠＠＠

いよいよ新しい蕨が出てきました。昨年塩漬けした蕨が残っていたので干してみました。湯がいて戻せば、ぜんまいのような食感になります。

2012.05.15　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆ガイド研修小湯山＠＠＠

岩陰に500体近くの石仏が収められています。信仰の山としてあがめられてきました。

2012.05.15　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

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