ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

★。★一歩一歩春が・・・美蔵

美蔵の庭は、少しづつ雪とけて地面からはかわいい“チューリップ”の花が芽をのぞかせております。早く！！花が咲かない楽しみです（＾。＾..

2013.03.24　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆本日の高畠＠＠＠

素晴らしいいい天気です。排雪もだいぶ進みました。今日も作業が待っています。来季はそろそろ除雪機導入か体力と時間がもったいない気..

2013.03.24　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆我が家の塩蔵保存キノコ＠＠＠

オリミキです。ならタケが正式名称です、しゃきしゃき感があって鍋やいも煮に最適です。

2013.03.24　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★もう、ちょとで開通いたします・・・美蔵

美蔵の庭のメイン通路はいまだに雪にうもれていますが・・・・・・4月までには、開通すると思います。それまでは、横のスロープからご来店..

2013.03.23　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★まだ、桜のつぼみは硬い・・・美蔵

本日、美蔵の庭の桜はまだまだ“つぼみ”がかたく小さいです（－。－）；本当に4月２０日ころ開花するのでしょうか？ゆうつな季節到来！！..

2013.03.23　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆本日の高畠＠＠＠

現在快晴です。温度はあまり上がっていないようです。本日も排雪作業が待っています。

2013.03.23　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆我が家の塩蔵保存キノコ＠＠

ブナハリタケです。干しわらびと一緒に調理しています。塩蔵でもブナハリタケ特有のいい香りが抜けません。

2013.03.23　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆我が家の冷凍保存食品＠＠＠

はっきり映りませんが「にんぎょうたけ」です。高畠では「つつじもだし」と言っています。秋の最も早いキノコの一つで秋ナスと炒めると..

2013.03.22　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆本日の高畠＠＠＠

昨日は大変寒い一日でした。本日は今のところ晴天です。屋根から落とした雪の処理がもう少しで終わります。筋肉痛が困りものです。

2013.03.22　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★なんだっけがら・・・美蔵

先日、見せていただいた変った花？？？名前が・・・・・・忘れました（－。－）；ぼけた訳ではありません！！ただ、忘れただけです！！なん..

2013.03.22　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★そろそろ高菜漬けもあきてきました・・・美蔵

今時期になると・・・・・・高菜漬けもあきてきます（－。－）；こんなときは、高菜漬けの煮物がおすすめです！！薄味の醤油でにぼしを入れ..

2013.03.21　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆本日の高畠＠＠＠

うっすらと白一色です。上野の桜が満開とのこと 1週間から10日早い桜今年の夏の天候が不気味です。今日はお天気雪かそんな空模..

2013.03.21　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆我が家の冷凍保存食品＠＠＠

夏に頂き過ぎた長茄子をゆでで皮をむいて冷凍しています。冬にキノコと炒め物も乙なものです。

2013.03.20　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★本日のお知らせ・・・美蔵

今日は、春分の日です！！本日、美蔵の営業時間が１０：００～１４：００までとなっております。急な営業変更で申し訳ございません。明日は..

2013.03.20　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★お米だけでできた“ぱすた”・・・美蔵

有機の里たかはた産のお米がぎっしり詰まった“お米”を「らいすぱすた」にして新登場！！（＾。＾）ｖ美蔵では、発売を記念して３月２０..

2013.03.19　cafe’gallery美蔵（高畠町）

ヤマガタンver9 > ヤマガタンコンテンツ