ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

★。★幻のフルーツ？？？だって・・・美蔵

美蔵の池の隅に植えてある不思議な木・・・・・？？？ほうの木かと思いきや・・・なんと！！幻のフルーツ・木になるカスタードと呼ばれる&..

2013.10.09　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆10月12日は文殊山登山会です。◆

文殊山山頂からのまほろばの里の眺めを体験しませんか眼下に鈴沼が見え屋代三山が箱庭のように眺められます。途中赤く実った青肌が出迎え..

2013.10.08　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★本日の一品は・・・美蔵

昨日、いちじくのコンポートをご紹介しましたが・・・・本日は、美蔵のケーキセットに登場いたしました（＾。＾）ｖアイスと一緒にいちじく..

2013.10.07　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆山伏タケ見つけました。◆

登山道でめづらしいキノコに出合いました。ヤマブシタケです。ゆでで酢の物ものでいただきますキノコ山が本格的に動き出しました。&nbs..

2013.10.06　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆マツタケ酒で乾杯◆

登山道整備の慰労会です。採れたてのマツタケをお燗酒に浸して乾杯最高のお酒でした。疲れもぶっ飛びました。

2013.10.06　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★秋のコンポートはこれでしょう！！・・・美蔵

秋はいちじくのおいしい収穫期です！！秋の味覚「いちじく」でおいしい赤ワインのコンポートを作ってみました（＾。＾）ｖ赤ワインでことこ..

2013.10.06　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★おもしろいきのこいただきました・・・美蔵

去年もいただいたのですが・・・・天然の「やまぶしたけ」と言うきのこです（＾。＾）ｖふさふさしておもしろいきのこです。煮物や味噌汁、..

2013.10.05　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★只今、美蔵だけのオリジナルを作ってます！！・・・..

美蔵の近くの“犬の宮・猫の宮”にちなんだ・・・・美蔵オリジナルを製作中です（＾。＾）ｖいぬちゃん・ねこちや..

2013.10.04　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★只今、美蔵だけのオリジナルを作ってます！！・・・..：2013.10.04

◆ラフランスの発祥の地◆

山形特産ラフランスの発祥の地は高畠町屋代です。やっぱりラフランスは高畠という方がたくさんいらっしゃいます。村山地区とは土壌が違う..

2013.10.04　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★久しぶりにお抹茶いただきました・・・美蔵

久しぶりにのんびりと・・・・美味しい和菓子の上生菓子「雪餅（柿）」だったような？そんなおいしいお菓子で“いっぷく&rd..

2013.10.03　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆不思議な花コルチカム咲きました。◆

春から夏にかけて葉がでます。その葉が枯れて今の時期花が咲きます。変な遺伝子ですね、昨夜から今朝にかけて雨が降りました。マツタケや畠..

2013.10.03　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆アケビも保存食にします。◆

アケビを干して保存します。お正月に戻して煮付けて食べます。本日の高畠は曇りで午後一時小雨模様です。マツタケ発生にはいい雨かもしれま..

2013.10.02　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★パッションフルーツのお味は・・・美蔵

やっと、収穫した貴重な1個の・・・・・「パッションフルーツ」のお味をしてみました（＾。＾）ｖ匂いは・・・マンゴーみたくﾌﾙｰﾃｨｰ..

2013.10.02　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆ナツメも色づいてきました。◆

今日は１０月なのにかなり暑い一日でした。ナツメも間もなく収穫時期となります。生食でも良いしなつめ酒にしてもいいです。

2013.10.01　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★今日、落下してました・・・美蔵

美蔵のグリンカーテンの「パッションフルーツ」が今日の朝、落下してました（＾。＾）ｖ待望の落下！！待ってました！！これが・・・・・食..

2013.09.30　cafe’gallery美蔵（高畠町）

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