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★。★今日は、会合の方がおります・・・美蔵

今日は、毎年恒例の「会合」のお客様がおります。今回のお昼の会合は(おまかせ3000円コース)「おひなさま」の時期なので「すしケーキ..

2016.03.06 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★今日は、会合の方がおります・・・美蔵:2016.03.06
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★。★桜模様にかえてみました・・・美蔵

店内のシェードは、そろそろ かえようかと・・・・・やはり、春は「桜」なので瓶に桜模様のシールを貼ってみました(^。^)vいつもは、..

2016.03.05 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★桜模様にかえてみました・・・美蔵:2016.03.05
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★。★3月のお知らせ・・・美蔵

3月は、毎週火曜日が定休日です。尚、都合により3/5(土)はお昼のみ(10:00〜13:30まで)の営業になります。 &..

2016.03.04 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★3月のお知らせ・・・美蔵:2016.03.04
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★。★はじめて1人で作ってみました・・・美蔵

いつもは、先生と作っている「米麹」を一人で作ってみました(^。^)vはじめて自宅で作るのでどうなることやらと・・・・・温度管理もば..

2016.03.02 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★はじめて1人で作ってみました・・・美蔵:2016.03.02
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★。★雪ノ下からでてきました・・・美蔵

今日の高畠町は、曇り空から雨にかわりまして・・・・美蔵の畑の雪もだいぶとけましてほうれんそうやアスパラ菜・黄色い人参・大根などが顔..

2016.02.29 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★雪ノ下からでてきました・・・美蔵:2016.02.29
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★。★お嬢様にあう「お酒」?・・・美蔵

お嬢様がたがあうお酒は・・・・と注文したら「デザート日本酒」と言うものをおすすめしていただきました。純米吟醸酒で甘くてワインのよう..

2016.02.28 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★お嬢様にあう「お酒」?・・・美蔵:2016.02.28
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★。★今日は、変わった人参を使っております・・・美蔵

今日の発芽玄米パスタにはかわった野菜を入れてみました(^。^)vかわった野菜とは・・・・・・「紫の人参」「芽キャベツ」です。紫の人..

2016.02.27 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★今日は、変わった人参を使っております・・・美蔵:2016.02.27
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★。★「とまと鍋」作ってみました・・・美蔵

今回は、「とまと鍋」を作ってみました(^。^)v珍しく「ロブスター」なんかがありましたので何して食べようかと思いまして急に「とまと..

2016.02.26 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★「とまと鍋」作ってみました・・・美蔵:2016.02.26
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★。★おみやげ頂きました・・・美蔵

たぶん?去年の秋に海外に旅行に行かれたんだとおもいますが・・・・???お友達からお土産いただきました。なかなか、会う機会がなかった..

2016.02.25 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★おみやげ頂きました・・・美蔵:2016.02.25
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★。★去年の凍み大根ですが・・・美蔵

去年、作った「凍み大根」を冷凍保存してましてなんやかんやで冷凍庫整理で発見しました!!凍み大根を水で戻して、今週中に食べてみたいと..

2016.02.24 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★去年の凍み大根ですが・・・美蔵:2016.02.24
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★。★今日のお休みは「ベジブロス」作りしてます・・・美..

最近は、お休みの日には必ず「ベジブロス」を作っております(^。^)v野菜くずのだし汁なのですが・・・・・・30分煮込みだしをとるの..

2016.02.23 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★今日のお休みは「ベジブロス」作りしてます・・・美..:2016.02.23
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★。★今日は、朝からお稽古に行ってきました・・・美蔵

今日は、朝からお花のお稽古に行ってきました(^。^)vそろそろ、桃の節句も近いのでお花の材料も「桃の花」でした。余った桃の枝は、美..

2016.02.22 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★今日は、朝からお稽古に行ってきました・・・美蔵:2016.02.22
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★。★以外に、長持ちしてます・・・美蔵

1月中頃、パッチワーク教室の生徒さんより頂いた「らなんきゅらす・ガーベラ・アイビー」の切り花なんですが、以外に長持ちしております(..

2016.02.20 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★以外に、長持ちしてます・・・美蔵:2016.02.20
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★。★最近の「お楽しみ小鉢」は・・・美蔵

最近の美蔵の「お楽しみ小鉢」は・・・・・「大根おろしにわらびやほうれん草・シラス」などが入ったさっぱりヘルシーな小鉢になっておりま..

2016.02.19 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★最近の「お楽しみ小鉢」は・・・美蔵:2016.02.19
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★。★「おひなさま」だしてみました・・・美蔵

今日は、真っ青な空がとても綺麗な高畠町です。そろそ、「おひなさま」を飾ろうかと本日 だしてみました(^。^)v1年ぶりのご対面!!..

2016.02.18 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★「おひなさま」だしてみました・・・美蔵:2016.02.18
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