▼長井市【ラーメン二段】冷やしラーメン2011/07/22 17:31 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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煮干しと鰹節？が利いた冷たいスープと太縮れ麺、うまいなぁ…
暑い中ランニングで汗を流した後着替えて長井市【ラーメン二段】さんで
冷やしラーメンを頂いてきました。
煮干しと鰹節(おそらく)などが利いた冷たいスープは
とってもおいしくごくごく飲みたい味
東京で有名店めじろの冷やしラーメン食べた時のスープに似てるけど
こちらの方が好みかも
麺は太麺でコシが強くそして強烈な縮れ
その強烈な縮れがおいしいスープを運んできてくれて
これはうまいなぁ…
食欲が落ちがちな季節なのが最近食欲全開です(笑)
暑さに負けずにランニングを再開できたのが救いですが＾＾；