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コセキファーム|金のセレブ米・つや姫ホンポ
コセキファーム(金のセレブ米・つや姫ホンポ/事務局)

□運営責任者
 小関章

□所在地
 〒993-0041 山形県長井市九野本1047

□連絡先
 TEL:0238-84-6796

□URL
 http://ocome.jp/
 http://tuyahime-honpo.jp/

□主な生産物
 米、米沢牛

□栽培の特徴
 特別栽培米、無農薬栽培、循環型農業

私の家では、水稲と米沢牛を生産しております。
農産物を作る時基本としているのは、安全・安心はもちろんのことですが、これに味(おいしさ)をプラスし、食味を重視した栽培を行なうことです。
ただ、見映えのする物を生産すれば良かった時期もありましたが、その結果、農薬や化学合成肥料の大量使用となってしまいました。
しかし、健康の源は食にあるはずです。
しっかりした土作りを行い、農薬や化学肥料に頼らない、みんなが健康でいられるような生産方法を心掛けています。
牛に田んぼから穫れた稲わらや米ぬか、屑米などを食べさせています。そして牛からは良質な肥料が生まれ、これを田んぼに肥料として撒いています。できるだけ外部からの資材を持ち込まない、環境に優しい循環型農業を実践しています。
お米に無理はかけておりません。ぜひ食べ比べて見てください。

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ブックマーク名
金のセレブ米/山形の美味しいお米/山形のつきたてのお米/ブランド米/産直/山形のお米
検索キーワード
金のセレブ米,山形の美味しいお米,山形のつきたてのお米,ブランド米,産直,山形のお米
検索説明文(概略)
金のセレブ米 山形の美味しいお米 山形のつきたてのお米 ブランド米 産直 山形のお米
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334件
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122,005件
開設日 2005.03.05
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ご飯だけでも食べられるねぇ

酒処山形で希少価値の高い本物のお酒をあつかっている羽田酒店さまよりいただきました。食べてみたら、やっぱり美味しい♪ 艶があって、甘..

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ご飯だけでも食べられるねぇ:2006/11/07 12:58
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山形へ嫁いだ恩恵にあずかりました

蛍の里で有名な小野川温泉「名湯の宿吾妻荘」さまからいただきました。本当にありがとうございましたm(_ _)m炊きあがったご飯はお米..

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食品の裏側〜みんな大好きな食品添加物

著者のリアルな体験と想いに共感しました。読めば読むほど、私たちが普段食べている食品の実態に驚かされます。本屋さんでもよく目にするよ..

2006/10/31 00:08
食品の裏側〜みんな大好きな食品添加物:2006/10/31 00:08
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【感謝】新米喜ばれています

今年の新米も、お陰様で各地で喜びの声をいただいております。生産者みより尽きる瞬間、1年で一番嬉しい瞬間です。お米が本当に美味しいと..

2006/10/29 22:00
【感謝】新米喜ばれています:2006/10/29 22:00
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稲わら収集作業

稲刈りもやっと終り、今は牛の食料となる稲わらを集めています。藁は、牛の食料となるのでシッカリ乾燥させ結束されます。

2006/10/15 13:10
稲わら収集作業:2006/10/15 13:10
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「金のセレブ米」稲刈りスタートしました。

「金のセレブ米」稲刈りスタートしました。ようやく新米をお届け出来ます。

2006/09/25 19:14
「金のセレブ米」稲刈りスタートしました。:2006/09/25 19:14
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まもなく稲刈りが始まります

長雨で心配された稲刈りも間もなくスタートします。もう、しばらくお待ち下さい。

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まもなく稲刈りが始まります:2006/09/22 08:23
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【金のセレブ米】無農薬プロジェクト

無農薬プロジェクトは2013年をもって終了いたしました。生まれも育ちも真珠のように艶やかなお米「金のセレブ米」。その魅力をさらに増..

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【金のセレブ米】無農薬プロジェクト:2006/09/22 00:17
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コリアタウンで行列ができるお店〜山田商店のチャンジャ

大阪コリアタウンで行列ができるお店、山田商店のチャンジャは絶品です。結構辛いですが旨味がスゴ〜くあるんです♪チャンジャとは、タラの..

2006/09/18 18:14
コリアタウンで行列ができるお店〜山田商店のチャンジャ:2006/09/18 18:14
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金セレ/無農薬米プロジェクト〜色付いてきました

他に比べて少し遅れていますが、だいぶ色付いてきました。所々に雑草が目立ちますが、これから稲刈りが始まるまでに取り除きます。

2006/09/08 13:06
金セレ/無農薬米プロジェクト〜色付いてきました:2006/09/08 13:06
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