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▼user のうかの手づくり草岡ハム

のうかの手づくり草岡ハム
農家の手づくり草岡ハムのハム、ベーコン、ウインナーソーセージ、フランクフルト
地元置賜地方で育てた豚を原料に、昔ながらの手作りの技術で、丹精こめて作り上げられた逸品です。
燻煙にもこだわり、レンガ造りの燻煙室で、地元で生産された炭と山ざくらを使い、じっくりと燻煙しています。
出来上がった製品は、芳醇なスモークの香りと、厳選された素材の旨味で、きっと満足していただけると思います。
どうぞ、ご賞味ください。

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ブックマーク名
草岡ハム 手づくりハム、手づくりソーセージ、燻煙工房
検索キーワード
ハム、ソーセージ,手づくりハム,手づくりベーコン,馬肉製品,さくらフランク,フランクフルト,手作りハム,ハムギフト,燻煙工房,手づくりウインナー
検索説明文(概略)
地元産の豚肉だけを使い、昔ながらの手作り製法で作られた手づくりハム、ソーセージ、ベーコンです。レンガ造りの燻煙室で山さくらのチップと炭で、じっくり燻煙しています。ロースハム、フランクフルト、牛タンスモークなどがオススメです。
総記事数
352件
総アクセス数
342,009件
開設日 2006.03.06
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つつじが始まります。

さくら回廊も盛会のうちに終了いたしました。ありがとうございました。今度は、つつじ祭りが始まります。今週の土曜日が開園となっておりま..

2008/05/08 07:57
つつじが始まります。:2008/05/08 07:57
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大明神ザクラ、満開です。

大明神ザクラの売店での売れ行きも順調で、毎日楽しく販売しています。さくらフランクはもちろん、青菜まん、五菜まん、トマト、いちご、し..

2008/04/24 15:25
大明神ザクラ、満開です。:2008/04/24 15:25
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燻煙用の桜の薪割りをしてま〜す。

今日は、どんよりとした曇り空。雨が降る前に薪割りを終わさないと!草岡ハムのこだわりのひとつ、燻煙に使う山桜の薪作りをみんなでやって..

2008/04/12 10:00
燻煙用の桜の薪割りをしてま〜す。:2008/04/12 10:00
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千代田桜まつりは満開でした。

置賜さくら回廊売店 昔のあやめ公園を思い出させる露天のお店報告、大変送れて申し訳ありませんでした。お叱りを..

2008/04/10 14:50
千代田桜まつりは満開でした。:2008/04/10 14:50
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千代田区桜まつりでさくらフランク!

28日から30日までの3日間、千代田区の靖国神社外苑で千代田区桜まつりが開かれます。そこで置賜さくら回廊ブースを設けていただき、草..

2008/03/26 14:10
千代田区桜まつりでさくらフランク!:2008/03/26 14:10
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山形大沼デパートで、無添加製品販売中!

昨日から11日まで山形大沼デパートで、手づくりほっとフェアを開催しております。自分たちが育てた農産物や、農産加工品を中心にたくさん..

2008/02/07 11:00
山形大沼デパートで、無添加製品販売中!:2008/02/07 11:00
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明日、雪灯り回廊でフランク販売!

今日から2月になりました。毎日寒い日が続いておりますが、如何お過ごしでいらっしゃいますか?風邪などひいたりしていませんか?気をつけ..

2008/02/01 10:00
明日、雪灯り回廊でフランク販売!:2008/02/01 10:00
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みなさん、今年のヤハハエロはいつですか?

今年もなかなか雪が積もりませんね。生活するには大変良いのですが、やっぱりヤハハエロの時期は雪が無いと寂しい気がしませんか?足場も良..

2008/01/11 09:35
みなさん、今年のヤハハエロはいつですか?:2008/01/11 09:35
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2008謹賀新年!

明けましておめでとうございます。昨年は、いろいろお世話になりましてありがとうございました。今年もよろしくお願いいたします。 慌た..

2008/01/04 09:05
2008謹賀新年!:2008/01/04 09:05
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今年ももう少しですね!

クリスマスも終わり、今年も残すところ数日となりました。積雪もなく、過ごしやすい年末なのではないでしょうか。ウインタースポーツ好きの..

2007/12/26 16:00
今年ももう少しですね!:2007/12/26 16:00
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