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▼セレブに人気のコンフィチュール

セレブに人気のコンフィチュール/
近頃大流行のコンフィチュール。
「コンフィチュール」とはフランス語でジャムのこと。

フランスでは果物はもちろんのこと、スイカやトマトなどの野菜やチョコまで煮詰めてコンフィチュールにしてしまう。そして肉料理や生ハム、チーズと一緒に楽しむのだそうです。
鎌倉にあるいがらしろみさんのお店は有名♪。

参照:TBSはなまるマーケット記事


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