▼◎ふかし芋をしました(^^♪2021/10/06 10:08 (C) 花の里からのお便り
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花の里で作ったさつまいも。
皆さまの意見を聞きながら、ふかして食べることにしました。
土がついたままだったさつまいもを洗ってもらい、食べられない部分をカットして
もらいました。
その後、ふかし器に投入!
ご利用者様にどのくらいふかしたらいいのか聞いてみると、「20分くらいでない
が?」とのことで。火にかけ、20分!竹串で火が通ったか確認してもらうと
「いい具合だ」と。
火を止め、しばらくそのまま置き、おやつの時間に皆さまに食べてもらいました。
「あまいごと〜」「うまいな〜」と喜んでもらいました。
まださつまいもが残っているので、今度は何を作ろうか、と相談中です。
乞うご期待