ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

干しえのきたけ

▽商品名干しえのきたけ▽製造元株式会社最上まいたけ▽商品紹介乾燥させると旨味がUPするえのきたけ、風味も豊かで味噌汁やふりかけなど..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

サクランボーノ

▽商品名サクランボーノ－サラダのともだち－▽製造元果実の森スズキ（大江町）▽お問い合わせ先株式会社県庁食堂 ℡０２３－６３０－３..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

きのこたっぷりスープ

▽料理名きのこたっぷりスープ▽材料【４人分】 ◇しろだし・・・・・１００㏄ ◇水・・・・・７２０㏄ ◇干し山伏茸・・・・・１０ｇ ..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

一口おにぎり

▽料理名一口おにぎり▽材料【４人分】 ◇ごはん・・・・・２００ｇ ◇ローズふりかけ・・・・・適宜 ◇塩・・・・・ひとつまみ▽作り方..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

きくらげの納豆和え

▽料理名きくらげの納豆和え▽材料【４人分】 ◇干しきくらげ・・・・・１２ｇ ◇紅花若菜ベニーリーフピューレ・・・・・８０ｇ ◇南蛮..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

白身魚のムニエルバジル＆ガーリックマヨネーズはさみ

▽料理名白身魚のムニエルバジル＆ガーリックマヨネーズはさみ▽材料【４人分】 ◇白身魚（真鱈など）・・・・・４切れ ◇塩・こしょう..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

しろだし（ＳＨＩＲＯＤＡＳＨＩ）

▽商品名しろだし（ＳＨＩＲＯＤＡＳＨＩ）▽製造元新栄水産有限会社▽商品紹介食材や風味や色をそのまま活かす「日本料理」を作るために必..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

生ハム

▽商品名庄内豚もも生ハムスライス▽製造元株式会社東北ハム▽商品紹介良質で厳選された山形県産庄内豚のモモ肉を職人が手で塩を摺り込む乾..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

干し山伏茸

▽商品名干し山伏茸▽製造元最上まいたけ ▽商品紹介中華料理ではフカヒレ、熊の手、なまこに並ぶ四大珍味のひとつ山伏茸を乾燥しました。..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

ローズふりかけ

▽商品名ローズふりかけ▽製造元坂元ローズガーデンＴＥＬ：０２３-６４３-３７４０▽商品紹介今までにない商品です。完全無農薬、有機肥..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

干しきくらげ

▽商品名干しきくらげ▽製造元鈴木屋本店▽商品紹介徹底した水、温度管理により、他社品よりも大きくて肉厚ながらもしっかりとしまった食感..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

南蛮納豆（２００ｇ）

▽商品名南蛮納豆（２００ｇ）▽製造元有限会社酢屋吉正▽商品紹介大豆の甘さと唐辛子の辛さが織りなす、絶妙な食感のこだわり納豆。国産..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

紅花若菜ベニーリーフピューレ

▽商品名紅花若菜ベニーリーフピューレ▽製造元株式会社タックルファーム ▽商品紹介「紅花若菜ベニーリーフ」は山形の在来種「もがみ紅花..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

味マルジュウ５００ｍｌ

▽商品名味マルジュウ５００ｍｌ▽製造元株式会社丸十大屋▽商品紹介かつお節・宗田節・さば節・煮干しから取った一番だしのみをふんだん..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

バジル＆ガーリックマヨネーズ

▽商品名バジル＆ガーリックマヨネーズ▽製造元有限会社後藤屋▽商品紹介風味豊かな国産バジルを、ガーリックの聞いたマヨネーズで和えまし..

2016.10.18　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

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