▼旬のおとめ心2014/04/16 19:56 (C) やまがたノート
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山形市でも桜の開花宣言が出され、一気に春！
産直所や地元スーパーには山形県産のイチゴがずらり。
その名も「おとめ心」。
ひと月遅れのホワイトデーにと贈答用を探しつつ、山形県の農産物に詳しい友達におとめ心を地方発送したい旨を相談。
知り合いの農家さんを紹介してくらると思いきや…
地方発送はオススメしません！
との回答。
家庭用を家で食べてみて納得。
冬のイチゴと違い春のイチゴは表面は柔らかく潰れやすい。
1月のとちおとめのイメージで旬のはしりなら地方発送にも十分耐え得ると思っていましたが、考えが少々甘かったようです。
おとめ心の如く（笑）
全部ではないのですが、時々ミルクのような味がします。これは楽しい！
ぜひお試しあれ。