▼＜め＞我が家の家庭菜園、１１月７日2011/11/07 15:43 (C) 食のめざまし時計プロジェクト
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＜食のめざまし時計プロジェクト＞です。久しぶりの投稿です。
現在の狐山ファームの状況です。なすやきゅうりの収穫を終え、今年から
「ハッパ」を植えてみました。
春菊です、鍋ものやすき焼きに不可欠です。
小松菜です。鉄分が多く身体にいいが、おひたしでは、すこし固め。
ほうれん草です。やわらかく一番の人気。
二十日大根です。真っ赤で可愛らしく、食卓でひときわ映えます。
サラダ京水菜です。生で洋風サラダの上に散らすと一流レストランの気分。
◎「おろぬき」から始まって、今はたべきれない位です。生の野菜は、
Ｐｈｙto Ｃhemical（フイトケミカル）を多く含むので、がんの予防にな
る「免疫力」が増すというので、毎日、せっせと家族で食べております。
＜食のめざまし時計プロジェクト＞ 代表 狐山 伯堂