ヤマガタンver9 > <め>トマトが色づきはじめました。

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▼<め>トマトが色づきはじめました。

<め>トマトが色づきはじめました。/
<食のめざまし時計プロジェクト>です。

家庭菜園のトマトがピンクに色づきはじめました。

5月上旬に苗を買ってきて、永田農法で育てたものです。

苗の根を洗って半分くらい切りおとし、直根を切り、毛細根

を伸ばすやり方です。

こうすると美味しい根(毛細根)によって、甘くて美味しい、本来

のトマトが収穫できるそうです。

もちろん、樹の上で完熟してから、もぎとります。

今年は雨よけのテントまで張って栽培してます。 期待のトマトです。

まもなく、収穫、その味はいかに?

 
        <食のめざまし時計プロジェクト>  代表 狐山 伯堂
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