ヤマガタンver9 > 完成!!フタを取ると・・・

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▼完成!!フタを取ると・・・

完成!!フタを取ると・・・/
芋煮の後は「カレーうどん」
すっかり定着しています

お蕎麦屋さんのカレーが美味しいのと同じで
芋煮のしょうゆベースに合うんですカレーが!!

それまでは普通にうどんを入れるだけでした
いつのころからかパンデミックな広がりを見せて
8割以上ののカワラー(馬見ケ崎の河原で芋煮をする人)
がカレーうどんでしょう(笑)



このカレーうどん
芋煮の汁がどのぐらい残るか??これが重要です
長年の経験と勘が活きる逸品



汁っぽくなくうどんに絡まるこの感じがBEST!?なのかもしれません(笑)
まだ経験したことのない方は今年山形へきて体感しましょう!!

2010/08/18 19:39 (C) ひがないちにち

▼そうなんだ〜

知らなかった。
今度友達と多摩川の河原で芋煮会するので
やってみる〜。

そういえば夏に山形行ったんだよ〜。
2010/09/01 00:25:キク

▼まだまだキツイだろ〜

この暑さ…
毎日汗だくで都内動いているよ

よくもみんな涼しい顔しているもんだ(笑)
2010/09/04 07:50:わたなべ
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