ヤマガタンver9 > つや姫ホンポ

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■小関 章 (キャリア40年)

本当に美味しいものを作るには

米沢牛の生産もおこなっていますが、牛肉もお米も
美味しいものを作りたいといつも考えております。
田んぼの土作りには堆肥等有機質が必要ですので、
まず米作りから出来た稲藁を牛に食べさせ、牛から
出来る堆肥を田んぼに入れ肥料にしています。
また、精米から出る米糠を堆肥に混ぜたり、田んぼ
の肥料に使ったりと、循環出来る複合経営を目指し
ております。暑い時の畦などの除草も、農薬を使わ
ず手刈りで頑張っています。




■遠藤孝太郎 (キャリア42年)

米作りは欲望との戦いである。

おいしい米作りの基本は収穫量を抑えた栽培方法です。それは「欲」との戦いそして「自分との戦いです。
これまでに全国米食味分析鑑定コンクール品種部門で金賞(第一位)2回ほか特別優秀賞等多くの入賞を果たしている。

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ブックマーク名
つや姫ホンポ
検索キーワード
つや姫,山形,新米,農家直送,つや姫ホンポ,専門店,無農薬,高品質,定期購入,ギフト購入
検索説明文(概略)
つや姫ホンポは、新米のつや姫を山形県農家直送でお届けする「つや姫専門店」です。こだわって育てた「自慢のつや姫」どうぞご賞味下さい。無農薬米もあります。
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386件
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1,008,430件
開設日 2011.02.18
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つや姫刈りましたよ?

珍しく青空になり、絶好の稲刈り日和です。

2018/10/03 22:17
つや姫刈りましたよ?:2018/10/03 22:17
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稲刈り始まりました

晴れ間を見ての稲刈りです。

2018/09/18 06:20
稲刈り始まりました:2018/09/18 06:20
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つや姫 元気です

9月に入って悪天候が続きいていますが、順調に育っています。今月下旬に稲刈りできそうです。

2018/09/09 15:27
つや姫 元気です:2018/09/09 15:27
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穂が出揃いました

雨量が少なく畑の作物はバテ気味です。田んぼも番水になりましたが順調に成長しています。これからは水を抜き稲刈りの準備に入ります

2018/08/24 23:52
穂が出揃いました:2018/08/24 23:52
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成長しました

順調に育っています。お盆前に穂が出る予定です。

2018/07/26 05:42
成長しました:2018/07/26 05:42
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つや姫無農薬

無農薬米を植えました。紙を敷きながらの田植えはなかなか上手くいかず時間がかかりました。今日で田植え終了です。

2018/05/26 21:07
つや姫無農薬:2018/05/26 21:07
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田植えはじまってます

2日目です。暑すぎます。

2018/05/16 15:17
田植えはじまってます:2018/05/16 15:17
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2日目

気温が高く苗が焼けないか心配です

2018/05/04 06:37
2日目:2018/05/04 06:37
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