ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 18:30〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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祭日でした

ランチは相原さん、その後谷地のお客様谷地のお客様は久しぶりなので2時半まで。こっちはVegetarian完成。マサーラーも仕上げた..

2017/03/20 19:25
祭日でした:2017/03/20 19:25
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ジャイの日はコルカタ

日曜だというのに1人のみ。でもVegetarianは仕込み完了。マサーラーもほぼ炒め終りトマトを入れ、仕上げは明日。鶏カリーの鶏も..

2017/03/19 15:19
ジャイの日はコルカタ:2017/03/19 15:19
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マサーラーの仕込みはじめる

ランチは一人。終ってりぶるでコーヒー。アパートへ帰り、また、店へ。夜お客様が珍しく来てくれた。2人連れ。私のブログを見てくれてるよ..

2017/03/18 15:15
マサーラーの仕込みはじめる:2017/03/18 15:15
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頼りにならずゴメン

ランチは2人、3時過ぎに仙台からKさんが来てくれました。まだパートで就職は決まってないそうです。私は何の力にもなれず、本当のごめん..

2017/03/17 15:13
頼りにならずゴメン:2017/03/17 15:13
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珍しく

ランチにめずらしく、本当に珍しく5人も来てくれました。最初の男性2人は東京から次の2人の女性は山形の人、でも美味しいと言って、いっ..

2017/03/16 15:07
珍しく:2017/03/16 15:07
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申告を出し店では仕込み

ランチは若い男性2人。美味しいと喜んでくれてたのでこっちも嬉しい。ランチが終わって申告書を郵便で送ることに。その後、整形外科へ。あ..

2017/03/15 18:19
申告を出し店では仕込み:2017/03/15 18:19
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申告を計算

税金の申告はいよいよ明日まで店に伝票忘れてたので朝、清分に寄り、店へ。伝票を見つけ、帰る途中でフランスパンを買い、りぶるでコーヒー..

2017/03/14 18:16
申告を計算:2017/03/14 18:16
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高山さんありがとう

ゆうべも早く帰ったのに何もせず。いっぱい寝ちゃった。無駄な僕。店の方の仕込みはなく、仕込みしたピクルスやチャトニーやSWEETを片..

2017/03/13 17:51
高山さんありがとう:2017/03/13 17:51
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山形の料理教室

ゆうべはウォッカ屋さん早めにアパートを出て清分、コンビニでコピー。ランチは高田君のみ。1時半過ぎ店を出て、会場に。講演会があるそう..

2017/03/12 18:06
山形の料理教室:2017/03/12 18:06
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会社の連絡は密にしてください

ランチは12時からだが、11時45分に客が入ってきた。勿論12時からですとお断り。他所から来た人ならもう一度12時に来てくれるのだ..

2017/03/11 17:38
会社の連絡は密にしてください:2017/03/11 17:38

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