ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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疲れてしまった

仙台へ着いて東一市場のデンバーへ。デンバーでいろいろ顔なじみにあったが疲れててあんまり飲めず、8時の定時で帰った。井上さんご苦労様..

2018/12/04 21:15
疲れてしまった:2018/12/04 21:15
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東京料理教室

今回はカシミール料理の2回目です。1 DHANIWAL KORMAKORMA は生クリームやヨーグルトを使った、DHANIWALは..

2018/12/03 21:06
東京料理教室:2018/12/03 21:06
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言葉

12月に入ったらもう12月、早いね。へそ曲がりの私は頭の中で去年と同じだろう、早くたって、遅くたって、あんなの力で何にも出来ないの..

2018/12/02 13:56
言葉:2018/12/02 13:56
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仕込みです

早めに出てと、でもいつも早いのだけど清分、256、そして内科の病院へ。血圧の薬をもらう。土曜なので珍しく病院は混んでいた。店へ着い..

2018/12/01 13:52
仕込みです:2018/12/01 13:52
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なかなか

昼一人の夜一人。だれも来ないよりいいか。昼はバーのマスター、山形で初めて入ったバーのマスター。夜は若者。いろいろインドの話して楽し..

2018/11/30 13:48
なかなか:2018/11/30 13:48
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少しヤレヤレだけど

SWEETをつくっておいたがランチに一人のみ。千葉から来た人といろいろお話をして楽しかった。ランチ終わり、少しゆったりした気分で…..

2018/11/29 13:45
少しヤレヤレだけど:2018/11/29 13:45
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明日のジャイ通信は出来ましたよ

ああいつもより早めにアパートをでて、業務スーパーへジャイの日の素材を買いに行き、清分ではフィッシュモーリィの魚を買って店へ。店へは..

2018/11/25 08:43
明日のジャイ通信は出来ましたよ:2018/11/25 08:43
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くもり時々雨

チャトニーは西洋ナシで、アングロインディアンスタイルでつくろうと思い、アパートから素材をもってきたが、ランチの洗い物があったのでで..

2018/11/24 08:22
くもり時々雨:2018/11/24 08:22
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今日は祭日

山形の料理教室のことで電話がありうちのブログは文章だけで訳わかんないとのこと。営業時間もわかんないとのこと。営業時間はランチは12..

2018/11/23 08:25
今日は祭日:2018/11/23 08:25
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茅ケ崎博物館

東京の料理教室のTさんが来てくれ、12月の東京はお休みとのこと。仕事が忙しくなりとのこと、それはめでたい。今日も山大へ講義に来たそ..

2018/11/22 18:19
茅ケ崎博物館:2018/11/22 18:19

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