▼ジャイの日は明日2018/10/29 15:20 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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観たいけどジャイの日があるのでどうなりますことやら。
まだジャイ通信を書いてないので、それに料理の翻訳も
まだできてない。難しい料理ばっかりにしてしまったので
訳も難しいしつくるのも難しい。
早くから決めてたのにこの役立たずの自分はどうしようもないと自分で自分を
責めている。でも私しかいなので翻訳して調理するしかないし、
勿論美味しく。
つくるのを楽しみにしているので、投げ出すわけにはいかず
努力、努力しかないと何とか自分を啓蒙しないと。
ハイダラバードハリームは昔やったハリームと同じ作り方で
ダリヤを入れるので取り寄せたので、ジャイの日を楽しみにしててください。
勿論ダリヤを使うところは同じだが、ハイダラバードハリームとムガライ料理とは違いますので。