ヤマガタンver9 > 仕込み

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▼仕込み

今日も相変わらず。しかしマサーラーのピヤーズをずうと炒めており、
１０時間以上になる。タマータルも加えた。
セヴィンキールをつくった。この前沼沢さんのシタール演奏会に
持っていってきたので残り少なく、新しくつくった。SWEETとして。
2018/10/19 15:57 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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