ヤマガタンver9 > 料理をつくるのは楽しい

Powered by samidare

▼料理をつくるのは楽しい

朝早めに出てVegetarianを仕上げた。
夕べのうちにアールーとガージャルを茹でておき、ベーガンとクンビーを油とマサーラーで炒めておき、それを茹であげた中に加え、プルゴービィ、マタル、フラッシュビーンも加えて火を通し、タマータルを加え、ダヒの中にマサーラーパウダーを加え、ナマクも加え、仕上げました。
昨日は午前中にマソールダルでダールスープを仕上げました。
夜にはライスパウダーとドウド、チーニーを練り、
イラーイチーを加え、宮廷料理のSWEETフィルニーをつくりました。
ここんとこは仕込みに精出してます。
木曜日にはアボカドのチャトニーをつくりました。
今日の夜からピヤーズの皮をむき、マサーラーの下ごしらえ。
客が来ずとも料理つくる楽しみがあります。

▼100advertising

Hanagasa君
山形日和。ぱすぽーと 2018

山形県の紅葉の名所・見頃

紅葉シーズンのお出かけは山形へ!
山形県の紅葉の名所や見頃情報など

yamagatakanko.com

山形県の観光情報ポータルサイト

やまがたの観光情報が満載!
観光スポットやイベントなど充実

yamagatakanko.com

山形の秋祭り特集

日本一の芋煮会や味覚祭りなど
山形の秋祭りを楽しもう!

yamagatakanko.com
100円広告

▼ranking

(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
ページTOPへ戻る