ヤマガタンver9 > 東京料理教室10月1日

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▼東京料理教室10月1日

東京の料理教室は偶数付きの第1月曜です。
参加希望は023−623−6200JAYへご連絡ください。
パンジャーブ料理
3−3 MATAR VADIWALE グリーンピースの炊き込みご飯
3−4 DAHI POODINA CHUTNY ヨーグルトとミントのチャトニー
このチャトニーは火を使わないフレッシュなチャトニーです。
チャトニーは本来フレッシュなチャトニーの方が一般的です。
現在は砂糖を使って煮ていった保存のきくチャトニーが一般的ですが
フレッシュなチャトニーは香りもあり美味しいです。

ジャイの10月のスケジュール
10月1日(月)東京の料理教室
定休日 2日、9日、16日、23日、30日
ジャイの日の料理は31日から召し上がります。(予約のみ)

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