ヤマガタンver9 > 最後のハウス野菜…大根!!

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▼最後のハウス野菜…大根!!

最後のハウス野菜…大根!!/
本日の夕飯の素材です(#^.^#)

農メンズが育てた大根☆
小さいからカライかと主任に味見許可いただきました。

甘くて、みずみずしくて美味しかった☆
夕飯には、ひき肉と煮物にしました(*´ω`*)

じゃがいもは、目利き師:大山さんおすすめの
べにあかりという品種。
なすと一緒に、村木沢のみそで炒めました。
甘くて食感もまろやかな、べにあかりに
目覚めちゃいました。

思春期で口数少なくなってきてる娘も
思わずうま〜いと言ってくれました(*´ー`*)

この職場にいるからこその
良い素材との出会いに感謝です☆
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