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▼11/24山新連載「庄内の柿」(平 智氏)が掲載さ

11月24日夕刊、平 智氏による「庄内の柿」の記事が掲載されました。次回は12月8日「山形青菜」の掲載を予定しています。お楽しみに。

2005 年4月28日(木)から隔週木曜日の夕刊において、「やまがたの在来作物」の連載を開始しています。在作研幹事を中心に県内の料理人・料理研究家などの方々の協力を得ながらの企画です。これまでの掲載日とタイトルは「研究会の活動は・・・」の「山形新聞への連載」を御覧下さい。
2005/11/24 10:00 (C) 山形在来作物研究会
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